طریقه صحیح دم کردن موکاپات

1- افزودن آب: مخزن پایینی را با آب گرم تا زیر سوپاپ ایمنی پر کنید.

2- افزودن قهوه: سبد فیلتر را با قهوه آسیاب شده متوسط پر کنید و سطح آن را صاف نمایید.

3- بستن موکاپات: سبد فیلتر را در مخزن پایینی قرار دهید و محفظه بالایی را محکم ببندید.

4- دم آوری: موکاپات را روی حرارت متوسط قرار دهید. وقتی قهوه شروع به خروج کردن کرد، حرارت را کم کنید.

5- پایان دم آوری: وقتی صدای جوشیدن آن تغییر کرد و جریان قهوه کند شد، موکاپات را از روی حرارت بردارید.

6- سرو و لذت: چند ثانیه صبر کنید تا قهوه کمی آرام بگیرد، سپس نوش جان کنید.